Mamy czasy jakie mamy. Wiele osób zaczęło gotować w domu, robić zakupy w internecie (wliczając w to spożywkę). Chciałem tu zebrać ciekawe przysmaki, które można znaleźć w sieci (+ mają u mnie firmy sprzedające przez allegro z darmową wysyłką od 40pln dla posiadaczy pakietu smart). Będzie też wino :D
P.S. Wracam do publikacji raz na tydzień. Trzymajcie kciuki!
1. Wiecie, że lubię ryby, prawda? W końcu od tego zaczął się ten blog :) Więc na start coś dla wielbicieli tego rodzaju przysmaków.
Może przypadkiem kojarzycie zakład przetwórstwa rybnego przy drodze między Jastrzębią Górą a Puckiem? Kupowałem tam wiele razy. Okazało się, że handlują na allegro i to takimi rarytasami jak:
- zapiekany paprykarz z łososiem (nie ma nic wspólnego z paprykarzem z puszki!)
- śledź bryza (wg mnie jeden z najlepszych śledzi, zaraz po tych po kartusku, których nie da się nigdzie dostać, ale na które przepis opracowałem :) i wkrótce umieszczę)
- tatar ze śledzia
- kotlety rybne z dorsza
- kabanosy i kiełbasy z łososia
i wiele wiele innych produktów. Przy czym polecam szczególnie te ich produkcji.
Jedna ważna uwaga. Towary świeże są pakowane próżniowo. Niektóre nie należy tak przechowywać za długo, bo robią się kwaśne, np. paprykarz.
Więcej tutaj -> https://allegro.pl/uzytkownik/SklepRybnyLaguna
2. Jak już jesteśmy przy rybach, to chciałbym polecić sklepy rybne w okolicy Pruszkowa i Gdańska (niestety tylko na miejscu):
- Złotą Rybkę w Komorowie za Pastę z pstrąga (w środy świeża!) i Tatara z łososia. Klimat również tworzą dwie Panie prowadzące ten sklep!
- Orka w Pruszkowie za Ceviche z łososia i ogólnie taki wybór, że się w głowie kręci (+ za rozwój i własną knajpkę, w której można sobie poprosić cokolwiek ze sklepu)
- Delikatesy Rybne Krewetka w Gdańsku (Zaspa) - nigdy nigdzie nie widziałem takiej ilości własnych przetworów, a tatarów rybnych mają z 5-6!
3. Kończymy z rybami (narazie ;). Czas na coś swojskiego. Więc lecimy z nad morza w góry, a konkretnie do Bukowiny.
Kolejny, producent pochodzi z okolic Zakopca. Niestety ma on (albo przynajmniej miał) powiązania z pewną Magdą, ale to nie znaczy, że nie może mieć fajnej oferty wysyłkowej.
Warte polecenia:
- sery
- wędliny
- barszcz czerwony
- przetwory
Mają też dużo importu, ale to raczej jak ktoś chce sobie dopełnić koszyk.
https://allegro.pl/uzytkownik/schronisko-buko/
4. Ostatni zakup, który mogę z czystym sercem polecić... ale tylko tym, którym duża ilość kapsaicyny nie jest obca: przedstawiam pastę ze sfermentowanych papryk!
Warzywa były fermentowane przez 3 miesiące.
Skład: Papryka Goronog, Papryka Jalapeno, Papryka Habanero (prażona), Papryka Hungarian hot wax, Papryka Peperoni, Papryka Devil's toungue, Papryka Congo Trinidad, Papryka Słodka Żółta, Papryka Słodka Czerwona
+ Cebula, Miód, Czosnek, Sok z limonki
Mi udało się kupić na allegro w aukcjach WOŚP, typowy homemade. Trzeba trochę poszukać, ale warto - tym razem wskazuję tylko produkt, bez konkretnego źródła! Wkrótce pierwszy przepis z tym dodatkiem :)
BONUS! Raczej dla koneserów. Jest jeszcze jedna rzecz, która bardzo lubię. Wino. Czerwone. Włoskie.
Jakiś czas spędziłem w poszukiwaniu sklepu na półwyspie apenińskim, który w miarę sensownej cenie wyśle paczkę do Polski, a przy okazji nie ma cen z kosmosu.
Zaznaczam, że mówimy o winach 10EUR w górę (tańszych nie opłaca się kupować, ze względu na koszty wysyłki), które u nas kosztują dużo. Bardzo dużo. Przesyłka przy 12 butelkach wychodzi 24EUR (2EUR za butelkę) - jak ktoś znajdzie taniej, bardzo proszę o informację :).
Często i gęsto (co tydzień inna) mają promocje: https://www.xtrawine.com/en/promo
Do tego można zgarnąć 5EUR kupon na pierwsze zakupy.
Porównajcie ceny tam i w PL. Będzie się opłacać :)
Zamawiajcie, próbujcie, komentujcie na Facebook'u! :D